Darm und Gesundheit

Ich weiß noch genau, wie’s bei mir anfing. Kopfschmerzen, Herzrasen, plötzlich rote Flecken im Gesicht – und das nach einem harmlosen Abendessen mit Pasta und Parmesan. 😳 Ich dachte: Super, jetzt krieg ich auch noch Lebensmittelallergien. Na toll. Aber die Wahrheit war: Histaminintoleranz. Und damit begann die Detektivarbeit🔍 in meiner eigenen Küche, nachdem ich mir […]